T-Swirl Crepe – Ein Strudel voller Köstlichkeiten

Ich liebe die Welt der kleinen Köstlichkeiten. Ob eine zarte Praline, ein saftiger Blechkuchen oder ein frisch gebackenes Croissant, ich kann nur schwer widerstehen. Auch wenn Klassiker der süßen Welt oft unschlagbar sind, bin ich immer auf der Suche nach neuen Varianten, Formen und Zusammensetzungen. Heute möchte ich euch eine meiner Entdeckungen vorstellen. Gefunden in Downtown Manhattan. An der Ecke 14th Street und 2nd Avenue stieß ich auf einen Laden mit der Aufschrift: T-Swirl Crepe, […]

Zurückgeschrieben – Kleine Pause, große Inspirationen

Als erstes möchte ich euch mit einem herzlichen Hallo begrüßen. Wie ihr wahrscheinlich bemerkt habt, hat Pressento eine vierzehntägige Pause eingelegt. Der Grund für die kurze Auszeit ist ein gemeinsamer Urlaub mit meinen Lieben. Meine Familie und ich haben eine wunderschöne und inspirierende Zeit in New York City verbracht. Frisch gelandet bin ich mit einem Koffer voller neuer Ideen, Tipps und zauberhaften Erinnerungen nun endlich wieder ganz bei euch. Ich möchte euch von unserer Zeit […]

Entdecke Mexico in Berlin

Einer der Vorteile in einer Metropole zu Hause zu sein ist es, durch Zufall immer neue und aufregende Dinge, Orte oder Veranstaltungen zu entdecken. Als ich heute mit meiner Familie unterwegs war, erblickte ich ein großes, igloartiges Zelt am Washingtonplatz in Berlin. Um die weiße Kugel herum sah ich verschiedene Skulpturen sowie einen Bunten Schriftzug mit dem Wort “MEXICO”. Vor den Toren des Berliner Hauptbahnhofs findet vom 18. März 2016 bis zum 01. Mai 2016 […]

Honigsüß und herzhaft köstlich – Der Berliner Naschmarkt

In der vergangenen Woche hat der Berliner Naschmarkt in der Markthalle Neun zu meiner Freude wieder die Tore geöffnet. Ein Traum aus zuckersüßen Leckereien, frischer Limonade und erlesener herzhafter Köstlichkeiten. Der Berliner Naschmarkt ist eine gemeinsame Veranstaltung von Slow Food Berlin und der Markthalle Neun. Kurz vor dem diesjährigen Osterfest stand der Naschmarkt unter dem Motto “Frühlingserwachen” für alle offen. Die Besucher wurden empfangen von bunten Gaumenfreuden, klassischen Süßigkeiten, schmackhaften Spezialitäten und einem Hauch von […]

Für die Süßen Momente – Leysieffer

In der Adventszeit begegnen uns viele Schoko-Varianten. Vom Marzipanbrot-Klassiker über Schokoladenweihnachtsmänner bis hin zu den köstlichen Sefmade Kreation an Plätzchen, Kuchen und CupCakes. Auf den Weihnachtsmärkten duftet es nach Zimt, Vanille und Anis. Die Backstuben und Cafés in den Einkaufsstraßen strahlen zwischen bunter Weihnachtsdeko und zauberhaften Kuchen und Törtchen Kreationen. An jeder Ecke treffen wir den Weihnachtsmann, mal mit mal ohne Rentier. Vielen verlässt die Disziplin bei der Fortführung des Diätplans und die Kinderaugen leuchten, […]

Powernapping – Die kurze Ruhe im Nivea Haus

Der Sand rinnt immer schneller durch das Stundenglas und oft laufen wir der Zeit hinterher, doch einholen werden wir diese wohl nie! Doch können wir nicht aus dem ewigen Rad der Zeitmangel aussteigen um uns die Zeit zu nehmen die wir benötigen? Winston Churchill, einer der berühmtesten Anhänger des Mittagsschlafes hat einmal gesagt: “Zwischen Mittagessen und Abendessen muss man schlafen, und zwar keine halben Sachen. Ziehen Sie ihre Kleider aus und legen sich ins Bett […]

Schwarzes Café – Willkommen im Berliner Wohnzimmer

Heute möchte ich euch einen Klassiker aus der Berliner Szene präsentieren – das Schwarzes Café. Von außen ist es etwas unscheinbar mit seinem bunten Papagei aus Neon-Leuchtröhren im Fenster. Doch das täuscht! Das Schwarzes Café in der Kantstraße ist ein besonderes Café und ein Klassiker zugleich. Ob Studenten, Partyleute, Touristen oder Künstler, aus jeder alters Klasse finden sie sich hier ein und verleihen dem Café somit seine besondere Atmosphäre. Die großzügigen Räume und der Hinterhof […]

Zuckerfee – Werkstatt der süßen Träume

Stichwort “Prenzlauer Berg”. Wenn ich an den vielfältigen Stadtteil denke, dann kommen mir viele schöne Erinnerungen in den Sinn. Ich sehe die erste gemeinsame Wohnung mit meinem Liebsten, ich blicke auf die lebendige Schöhauser Allee, ich beobachte viele junge Familien wie sie durch die Parkanlagen und Einkaufsstraßen spazieren und ich denke an den sonntäglichen Besuch des Flohmarktes am Mauerpark. Ich rieche frischen Kaffeeduft, aus den zahlreichen kleinen gemütlichen Cafés, der langsam in meine Nase steigt. […]

Festival of Lights – Berlin strahlt

Wir befinden uns zwar in einer Jahreszeit in der es früh dunkel wird, doch momentan haben wir Hauptstädter sowie die Touristen in der Stadt die Freude, Berlin in einem Lichtermeer zu erleben, auch wenn die Sonne bereits untergegangen ist. Bereits zum elften Mal findet in Berlin das Festival of Lights statt. Jedes Jahr im Oktober wird die Hauptstadt zu einer offenen Bühne für Lichtkünstler aus aller Welt. Die Liste der illuminierten Gebäude ist lang. Unter […]

Waffle Brothers

Heute habe ich für euch einen weiteren tollen Laden in Charlottenburg besucht – Waffle Brothers. Bei Waffle Brothers kann sich jeder seine individuelle Waffel in vier Schritten zusammenstellen. Als erstes wählt ihr die Waffelart, belgische Waffel, Waffel Lolly oder eine Happy Waffel. Als zweites pickt ihr euch euer Lieblingsobst raus um in nächsten Schritt dieses mit einem Topping aus zahlreichen Leckereien wie Schoko- oder Mandelsplittern, Krokant oder Smarties zu vervollständigen. Im letzten Schritt könnt ihr […]