Schwarze Tomaten Bruschetta

Als berufstätige Mutter braucht man oft mehr als nur 24 Stunden. Die Zeit rast wie die nächste Autobahnabfahrt an einem vorbei. Wenn ich die Autobahnabfahrt mit dem Schild “Die Teller befüllen” verpasse, versuche ich aus kleinen Köstlichkeiten eine leckere Mahlzeit zu zaubern. Einer meiner Favoriten in der schnellen Küche ist Schwarze Tomaten Bruschetta. Die Mischung aus frischen schwarzen Tomaten, intensiv-riechendes Basilikum und knackigen Baguettbrot ist einfach unschlagbar. Zutaten 5 Schwarze Tomaten 1 Rote Zwiebel 2 […]