Green Cake Smoothie

Zutaten 2 Bio Gurken 3 Kiwi 1 Avocado, klein 1 TL Arganöl Rezeptinformationen Portionen: 2 Schwierigkeitsgrad: einfach Zubereitungszeit: ca. 8 Min. Zubereitung Die Gurken gründlich mit warmen Wasser waschen, Stielansatz großzügig abschneiden und mit der Schale in kleinen Stücken schneiden. Kiwi schälen und klein schneiden. Die Gurkenstücke, Kiwi, Avocadofleisch und das Arganöl in einen Mixer geben und 1 Minute bei Stufe 10 pürieren. Tipps Die Gurke ist reich an Vitamin C und B sowie Calcium, Zink, […]

Rucola Salat mit gegrilltem Lachs

Zutaten 250 g Wildlachsfilet, 2 Portionen 125 g Rucola Salat 200 g Mini-Cherry Rispentomaten 150 g schwarze Oliven 1 Gurke 1 Limette, gepresst 1 EL Sonnenblumenkerne 3 EL Kräuterbutter Petersilie Salz Pfeffer Rezeptinformationen Portionen: 2 Schwierigkeitsgrad: einfach Zubereitungszeit: ca. 15 Min. Zubereitung Den Lachs in Kräuterbutter von beiden Seiten kurz anbraten. Petersilien fein schneiden. Rispentomaten waschen, halbieren und zusammen mit Petersilie und Kräuterbutter ca. drei Minuten in der Pfanne braten. Gurke waschen, schälen und in […]

Kiwi-Banane Smoothie

Zutaten 3 Kiwi 1 Banane 50 ml Wasser 1 TL Honig Rezeptinformationen Portionen: 1 Schwierigkeitsgrad: einfach Zubereitungszeit: ca. 5 Min. Zubereitung Banane und Kiwi schälen und klein schneiden. Das Obst und das Wasser in einen Mixer geben und 1 Minute bei Stufe 10 pürieren. Je nach Bedarf noch mit Honig abschmecken.