Look der Woche

Wenn ich aus dem Fenster schaue sehe ich einen zart blauen Himmel ohne den Hauch von Wolken. Die Sonnenstrahlen lassen das Nachbarhaus in einem kräftigen weiß erstrahlen und die ersten Sonnenbrillen sitzen auf den Nasen. Doch, wenn ich das Haus verlasse weht mir ein kühler Wind ins Gesicht. Die Mischung aus den ersten warmen Sonnenstrahlen und kalter Märzluft ist für mich die perfekte Zeit für kurze aber sehr wohltuende Spaziergänge. Die Luft gibt einem einen […]

Mit Gegenwind ins Ziel

Jeder von uns hat Wünsche und Träume, Ziele und Wege, Sehnsucht und Hoffnung. An manchen Tagen treten diese in Erscheinung und an anderen sind sie tief im Unterbewusstsein vergraben. Es gibt diese speziellen und zugleich auch magischen Momente im Leben an denen wir über die eigenen Erwartungen nachdenken. Wie wird wohl mein Leben in fünf Jahren aussehen? Welche Wege werden meine Kinder gehen? Wo werden wir wohnen? Wie sieht mein Berufsalltag aus? Fragen um Fragen […]

Tamarillo Power Booster Smoothie

Der Supermarkt ist für mich wie ein Dschungel aus gewohnten Leckereien und spannenden Neuentdeckungen. Neben meinem alltäglichen Einkaufsritual bin ich immer auf der Suche nach außergewöhnlichen Früchten und Gemüsevariationen. Bei meinem letzen Besuch im Supermarkt habe ich die Tamarillo im Obstregal entdeckt. Eine rote, eiförmige Frucht die mich an eine Kreuzung aus Tomate und Passionsfrucht erinnert. Die Tamarillo hat einen herb-süßen Geschmack und ist reich an Vitamin C, Mineralstoffen und Phosphor. Für die Küche ist […]

Look der Woche

Hallo März! Ein neuer Monat steckt in seinen Kinderschuhen und hat hoffentlich einige positive Überraschungen für uns im Gepäck. Der März zeigt uns oft ein wechselndes Wetter-Gesicht. Es ist noch nicht richtig warm aber auch nicht mehr so kalt wie in den vorangegangenen Monaten. Zarte Schneeglöckchen, farbenfrohe Märzveilchen und sonnengelbe Osterglocken begegnen uns auf unserem Weg durch den März. In dem Vorfrühlingsmonat verbringen wir wieder mehr Zeit unter freiem Himmel. Die Spaziergänge werden länger, der […]

Schwarze Tomaten Bruschetta

Als berufstätige Mutter braucht man oft mehr als nur 24 Stunden. Die Zeit rast wie die nächste Autobahnabfahrt an einem vorbei. Wenn ich die Autobahnabfahrt mit dem Schild “Die Teller befüllen” verpasse, versuche ich aus kleinen Köstlichkeiten eine leckere Mahlzeit zu zaubern. Einer meiner Favoriten in der schnellen Küche ist Schwarze Tomaten Bruschetta. Die Mischung aus frischen schwarzen Tomaten, intensiv-riechendes Basilikum und knackigen Baguettbrot ist einfach unschlagbar. Zutaten 5 Schwarze Tomaten 1 Rote Zwiebel 2 […]

Look der Woche

Der Kalender zeigt uns die letzen Tage des kürzesten Monats im Jahr an. Der Februar hatte bis zum heutigen Tag für jeden etwas zu bieten. Wenn ich aus meinem Fenster schaue sehe ich eine Mischung aus Regen, leichtem Schnee und einen blauen Himmel der zum Teil mit Wolken bestückt ist. Heute hatte ich das Gefühl, dass bereits April ist, da die Wetter Gegebenheiten sich im Minutentakt zu ändern scheinen. Wir starten mit einer kühlen winterlichen […]

Dark Star Smoothie

Unter dem Motto “Gesünder geht immer” möchte ich euch in der letzten Februarwoche, einen fruchtigen Smoothie präsentieren. Für das abwechslungsreiche Wetter ist es wichtig auch seinen Körper mit einer Vielzahl an Vitaminen zu versorgen. Ob eine gesunde leichte Suppe oder ein leckere Gemüseauflauf, an diesen verregneten Tagen sollte der Obst- und Gemüsekorb in der Küche immer reich bestückt sein. Ich bin nach wie vor ein Fan von einer frischen Portion Obst im Glas. In dieser […]

Das klimpern des Schmuckes

Was verbinden wir mit dem Wort Schmuck? Schönheit? Prestige? Glanz? Wertvoll? In der Assoziation mit dem Wort Schmuck und seiner Symbolik sind wohl all die genannten Merkmale enthalten und noch viel mehr. Die Geschichte des Schmucks reicht viele Jahrtausende zurück. Bereits in der Steinzeit schmückten sich die Menschen mit Straußeneierschalen, Muscheln oder Tierzähnen. Die feine Schmuckherstellung begann jedoch erst in der Antike um genauer zu sein in der Bronzezeit mit der Verarbeitung von Metallen. Von […]

Rabat entdecken

Denken wir an Marokko so fallen uns zuerst die lebendige Stadt Casablanca und die Wüsten-Metropole Marrakech ein. Beide sind ohne Zweifel atemberaubende Orte mit einem einmaligen Flair. Doch viele haben die wunderschöne und einladende Hauptstadt des Königreiches nicht auf dem Schirm. Rabat, ist eine Metropole zwischen alt und neu, modern und antik, Luxus und Einfachheit. Rabat kommt auf eine Einwohnerzahl von 620.000 und grenzt im Westen an den Atlantischen Ozean und im Norden an den […]

Look der Woche

Der Wind zischt durch die Straßen Berlins, der Regen gleitet sanft in die Pfützen und die ersten kleinen Schneeflocken sind heute bereits auch wieder vom Himmel gefallen. Ja, der blaue Himmel über der Hauptstadt wurde im laufe des Nachmittags von grauen Wolken abgelöst. Aber wie heißt es immer so schön: Es gibt kein falsches Wetter nur falsche Kleidung! Das beste und gleichzeitig sinnvollste Accessoires in diesen Tagen ist mit einer hundertprozentigen Wahrscheinlichkeit der Regenschirm. Meine […]